MASSA COM CAMARÃO
Ingredientes:
1¹/² kg de camarão sem casca;
1 copo de requeijão cremoso;
200 grs. mussarela ralada grosso;
200 grs. provolone ralado grosso;
1 cebolas gdes picadas;azeite oliva;
molho branco o suficiente;
500 grs. talharim cozido al dente e escorrido.
Preparo:
Refogue a cebola no azeite de oliva até ficar transparente, acrescente os camarões já temperados. Deixe refogar poralguns minutos. Prepare o molho branco tradicionalmente ea crescente o requeijão todo e parte da mussarella e do provolone.
Modo de armar: Unte um refratário c/ margarina, coloque metade damassa, metade do molho branco, do camarão e um poucodos 2 queijos reservados. Coloque o restante da massa, molho branco, camarão epolvillhe c/ o restante dos queijos.
Leve ao forno p/ gratinar.
