A receita deste sábado é fácil e rápida. Um sábado que não houve programa, mas a receita aqui está.
Risoto Rápido de Camarão
Ingredientes:
400 g de Camarão Descascado;
Manteiga;
01 cebola média;
Salsa;
Orégano;
Sal;
Pimenta;
Cebolinha verde;
Limão;
Arroz.
Preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta e limão. Numa frigideira, derreta manteiga e frite os camarões. Adicione cebola picada, salsa e orégano. Quanto estiver pronto, misture o arroz já cozido (branco ou a grega) ao camarão. Para dar mais sabor, raspe bem os ingredientes que se depositam ao fundo da frigideira e misture lentamente ao arroz.
Dica: Sirva acompanhado de salada de tomates e legumes.
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