sexta-feira, 18 de janeiro de 2008

CAÇA A BALEIA - UMA BELA TRADIÇÃO

Uma das mais antigas e belas tradições do homem é a caça a baleia. Alguns falam erroneamente em "pesca", mas como a baleia é um mamífero o correto é utilizar o termo "caça" para abastecer o mercado com a carne nutritiva e rica das baleias. O Japão é um dos países mais envolvidos com essa nobre atividade e vem liderando uma campanha mundial para defender o argumento de que o país tem o direito de administrar os recursos naturais como preferir, e que carne de baleia é parte de sua cultura tradicional. O confronto quanto à exploração da baleia surgiu quando o movimento ambientalista, liderado por norte-americanos, ganhou influência e começou a propagar a crença de que espécies ameaçadas de animais deveriam ser protegidas, e que algumas das mais evoluídas dentre elas, como as baleias, não deveriam ser caçadas de maneira alguma. Os japoneses vem defendendo a posição de que os seres humanos deveriam ser autorizados a consumir qualquer animal, desde que a caça ou pesca seja sustentável. Para estabelecer o ponto, o Japão envia navios baleeiros às distantes águas internacionais da Antártida com o intuíto soberano de buscar alimentação para o seu povo e manter uma tradição cultural no que diz respeito a alimentação. Em 2006, o Japão matou mais de 1000 baleias minke, cuja carne terminou em restaurantes, supermercados, lares, refeitórios escolares ou não vendida. A maioria dos biólogos acredita que certas espécies de baleias, entre as quais as minke, não só se recuperaram mas estão prosperando, no momento atual. A carne é extremamente nutritiva e atende as tradições do país. Mesmo com a atuação truculenta e autoritária de organismos que visam o lucro como o Greenpeace, os japoneses lutam para manter uma tradição mais do que secular. Muito lindo isso!

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